Comment et pourquoi réduire le gluten

Je vous prépare un article sur le sujet, et je vous partagerai ma démarche personelle sur le sujet.

Sans être allergique ou intolérant au gluten pour autant, nous avons tout intérêt à réduire considérablement l’apport de gluten dans notre alimentation. Je vous en parle prochainement dans une newsletter Alimentation Joyeuse => l’email du dimanche qui vous aide à manger sainement sans prise de tête !

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